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你是喜欢浓一点的咖啡还是淡一点的咖啡

“浓郁”是常见的形容咖啡的词之一。那浓郁的咖啡拥有什么特点？怎么造作“浓郁”的咖啡？浓郁的咖啡肯定咖啡因浓度很高吗？

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13个喝咖啡的益处（1-6）

咖啡是一种在世界各地都广受欢迎的饮料，它占有很多令人印象深刻的健康益处。每天饮用咖啡不仅能让你感触更有活力、、提高身段体能，还能降低患多种疾病的风险，如：II型糖尿病、癌症(肝癌和直肠癌)、阿尔茨海默病和帕金森病等。事实上，咖啡甚至能够耽搁寿命。若是你喜欢它的味路，也能忍受它轻微的苦味(抗氧化物质绿原酸引起)，那就不要犹豫，给自己每天喝一杯或更多的咖啡。

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13个喝咖啡的益处（7-13）

七、咖啡因能够降低患帕金森症的风险帕金森病是仅次于阿尔茨海默病的第常见的神经退行性疾病，它是由大脑中产生多巴胺的神经元殒命所弓起的。和阿尔茨海默氏症一样，?目前还没有已知的治愈步骤，所以更沉要的是预防。在很多钻研中，喝咖啡的人患帕金森症的风险更低，降低的风险在32-?60%之间。在这种情况下，很大可能是咖啡因自身造成的影响，由于饮用无咖啡因饮料的人患帕金森病的风险并没有降低。结论:帕金森症是第常见的神经退行性疾病，?喝咖啡的人患帕金森氏症的风险恶低60%。

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为什么近年来植物奶这么火热？

以前在独立咖啡馆里难觅芳踪的植物奶，如今偷偷地潜入了越来越多的馆子，也有越来越多的人接受并喜欢上了用植物奶造作的咖啡饮品。植物奶有多红火?

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个中翘楚---燕麦奶

2018年，燕麦奶热浪席卷美国。征询公司Square与精品咖啡协会(SpecialtyCoffee?Association,以下简称SCA)的结合汇报指出，自2017年6月至2018年7月，美国的燕麦奶销售量上升了425%成为美国牛奶代替品消费量第三的品项。

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一杯意式咖啡【Espresso】的诞生

通过逼近沸水冲泡浓缩饮料在研磨咖啡的压力下。浓缩咖啡的咖啡因单元量比大无数饮料都要多。 “shot”一词是常用的根基单元咖啡厅和餐馆的丈量。人们使用“意式特浓咖啡”一词。单杯特浓咖啡通常是1盎司意式浓缩咖啡。同样地，doppio常用于双倍，而triplo常用于三倍。

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美式咖啡知多点

CaffèAmericano（也称为Americano或American；意大利语发音：[kaf?f? ameri?ka?no]；西班牙语：caféamericano，字面意思是美国咖啡）是通过用热水稀释浓缩咖啡而造成的一种咖啡饮料，其强杜纂之类似，但与传统酿造的咖放仔分歧的韵味。